Menguak Teka-teki Turunan Shine Muscat yang Dikebunkan di Australia, adakah sama dengan NSM?

Seperti yang telah dibahas pada artikel sebelumnya di Varian New Shine Muscat dikebunkan di Australia, adalah Royal Grapes, perusahaan Australia yang mendapatkan izin tanam dari AATI Holdings Pty Ltd (selanjutnya disebut "AATI"). Kebun anggur di Victoria menanam tujuh varietas anggur yang dipatenkan. Varietas ini telah berhasil diperkenalkan dari Jepang oleh AATI, dan mereka memegang hak eksklusif di Australia untuk memproduksi tujuh varietas anggur ini.

"Paten tersebut mencakup lima varietas anggur merah (Violet King, Wagamichi, Kotopi, My Heart, Queen Muscat), dan dua varietas anggur hijau (Yuhou, Appare). Dalam semua varietas ini setidaknya 50% susunan genetik berasal dari anggur Jepang. Kombinasi dengan varietas anggur Jepang menghasilkan varietas hibrida baru yang lebih beraroma dan berukuran lebih besar. Semua varietas ini telah melalui proses pemeriksaan dan karantina Australia yang ketat sebelum berhasil ditanam di pembibitan tanaman Australia." Hal ini menurut David dari Royal Grapes Pty Ltd.

Informasi yang diberikan oleh pemegang paten AATI menunjukkan bahwa di antara tujuh varietas ini, varietas anggur merah paling awal memasuki pasar pada akhir Januari. Dua varietas anggur hijau memasuki pasar pada akhir Februari. AATI pertama-tama memastikan varietas anggur cocok untuk kondisi cuaca Australia, dan pada tahun 2022 perusahaan akan mulai memberikan izin penanaman kepada petani Australia lainnya. Ini akan memperluas luas permukaan keseluruhan yang ditujukan untuk penanaman tujuh varietas ini ke tingkat komersial. Tetapi Royal Grapes Pty Ltd, yang pertama menerima otorisasi, berencana untuk mulai mengekspor volume pasokan kecil pertama dari tujuh varietas anggur ini ke pasar Asia. Periode pasokan diperkirakan berlangsung dari akhir Januari tahun depan hingga April.

Dari tujuh varian di atas tentu teman pengangguran sudah akrab dengan nama-namanya, terutama si anggur misterius yaitu My Heart, lalu Violet King yang beberapa bulan lalu dibahas oleh om Puttu Blambangan di akun Facebook nya.

Ok, untuk kesempatan kali ini kita coba bedah varietas anggur hijau nya dulu, yang sekilas mirip varian New Shine Muscat aka NSM, varian dimaksud adalah Yuhou.

Yuhou si Harta Karun　　　　　　

Yohou adalah anak dari kandung Shine Muscat (Shine Muscat x Tianshan)

(Dekat dengan spesies Eropa 2 diploid hibrida Barat))　　　　

Yuhou merupakan varian hasil persilangan Mr. Tomio Shimura dari Fuefuki, Prefektur Yamanashi.

Saat matang, warnanya berubah menjadi emas. Perlakuan giberelin dengan bulir lonjong dengan cara yang sama seperti "Shine Muscat" akan menghasilkan berry yang tidak berbiji seluruh nya alias seedless.

Masa periode pematangan varian Yuhou sedikit terlambat, yang sama dengan "Shine Muscat".

Youhou Ini diharapkan menjadi varietas kelas atas yang bisa dimakan dengan kulitnya.

Ayahnya, "Tianshan," adalah varietas biji-bijian raksasa yang dikembangkan oleh Tuan Shimura, "Rosario Bianco" x "Bager Gun."

Tandan buah "Yuhou" berbentuk kerucut, dan jika tidak dilakukan, buahnya lonjong dan besar, dan warna kulit berubah dari hijau kekuningan menjadi kuning.

Namun, sebagian besar produk di pasar diperlakukan dengan giberelin untuk menghilangkan biji, dan karena efek agen hormonal ini, buah tumbuh menjadi sekitar 25 g, dan bentuk buahnya rata atau penyok di bagian atas. Cenderung.  Bahkan di foto, butiran besar beratnya lebih dari 30g.

Juga, salah satu fitur utama adalah bahwa kulitnya sangat tipis dan Anda dapat memakan seluruh kulitnya. Dagingnya keras, dan ketika Anda makan seluruh kulitnya, itu renyah dan memiliki banyak jus.

Ketika kulitnya tipis dan tumbuh di bawah sinar matahari, cenderung berwarna emas, sehingga selesai dalam warna kuning-hijau yang indah dengan mengarsirnya dengan tas.

Banyak buah beri yang berbentuk seperti geraham manusia, dan yang lebih besar memiliki berat lebih dari 30 gram.  Dilihat dari penampangnya tidak ada bijinya, malah ada yang berlubang.

　Dagingnya keras, tidak kehilangan bentuknya meski diiris tipis, teksturnya sedang, dan rasanya agak manis, tapi manisnya tidak begitu terasa, jadi manisnya lebih terasa, tapi aftertaste-nya menyegarkan. .

　Anda bisa makan seluruh kulitnya, jadi enak dimakan satu demi satu.  Namun, sangat disayangkan tidak ada aroma muscat.

Ketika penulis mencari nomor Patent varian Yohou di Australia, penulis menemukan nomor Patent berikut:

Namun sayangnya tidak ada detai yang menjelaskan Patent tersebut.

untuk memastikan apakah ada kesamaan antara varian ber-SK NSM di Indonesia, rasanya akan terjawab saat buah NSM bisa dicicipi nanti, karena varian Yuhou ini tidak terlalu memunculkan aroma Muscat, sebagaimana induknya.