Seperti yang telah dibahas pada artikel sebelumnya di Varian New Shine Muscat dikebunkan di Australia , adalah Royal Grapes, perusahaan Australia yang mendapatkan izin tanam dari AATI Holdings Pty Ltd (selanjutnya disebut "AATI"). Kebun anggur di Victoria menanam tujuh varietas anggur yang dipatenkan. Varietas ini telah berhasil diperkenalkan dari Jepang oleh AATI, dan mereka memegang hak eksklusif di Australia untuk memproduksi tujuh varietas anggur ini. "Paten tersebut mencakup lima varietas anggur merah (Violet King, Wagamichi, Kotopi, My Heart, Queen Muscat), dan dua varietas anggur hijau (Yuhou, Appare ). Dalam semua varietas ini setidaknya 50% susunan genetik berasal dari anggur Jepang. Kombinasi dengan varietas anggur Jepang menghasilkan varietas hibrida baru yang lebih beraroma dan berukuran lebih besar. Semua varietas ini telah melalui proses pemeriksaan dan karantina Australia yang ketat sebelum berhasil ditanam di pembibitan tanaman Australia." Hal ini me...
Pro kontra anggur varian New Shine Muscat di kalangan penghobi anggur di tanah air, masih menjadi perbincangan hangat. Info yang penulis dapatkan, new shine Muscat yang konon kabarnya didatangkan langsung dari Jepang, memang membuat banyak tanda tanya, karena info yang beredar varian Turunan yang katanya memiliki setidaknya 50% gen Shine Muscat justru muncul dari situs berbahasa China.
Ketika kita berbicara tentang varietas anggur yang dikembangkan di Jepang, yang pertama kali muncul di pikiran adalah Shine Muscat, kultivar anggur hijau tanpa biji yang renyah dan harum dengan daging buah yang montok dan rasa manis yang sangat tinggi. Prefektur Okayama Jepang umumnya dianggap sebagai kampung halaman anggur Shine Muscat, di mana sinar matahari yang panjang menyebabkan kadar gula yang tinggi. Anggur Shine Muscat yang diproduksi di prefektur ini telah resmi diberikan status sebagai buah indikasi geografis di Jepang dan dianggap oleh banyak orang sebagai yang terbaik secara nasional.
Dalam beberapa tahun terakhir, anggur Shine Muscat juga telah diperkenalkan ke negara lain, termasuk China. Namun, karena perbedaan kondisi iklim dan geografis, di samping kesenjangan dalam teknik penanaman dan pengelolaan tanaman, kualitas anggur Shine Muscat yang ditanam di China dapat sangat bervariasi. Baru-baru ini, tujuh varietas anggur baru yang mengandung gen Shine Muscat telah dibudidayakan di Australia dan diharapkan dapat diproduksi secara komersial pada tahun 2022.
Royal Grapes Pty Ltd, produsen anggur di negara bagian Victoria, adalah perusahaan Australia pertama yang mendapatkan hak untuk menanam kultivar hibrida baru ini. David, perwakilan dari perusahaan, mengatakan kepada Produce Report bahwa Royal Grapes mulai berinvestasi dalam kultivar ini dua tahun lalu. Tujuh kultivar, di antaranya lima anggur merah dan dua anggur hijau, semuanya memiliki setidaknya 50% gen mereka dari Shine Muscat. Salah satu dari tujuh disebut Yuhou, yang dilaporkan menawarkan fitur superior bahkan Shine Muscat, termasuk wewangian yang lebih kuat.
Hak paten untuk ketujuh kultivar tersebut dimiliki oleh AATI Holding Pty Ltd. Ini merupakan investasi jangka panjang bagi perusahaan untuk membawa kultivar baru ini ke Australia; dibutuhkan setidaknya 18 bulan untuk varietas anggur baru untuk menyelesaikan pemeriksaan buah dan prosedur karantina dan dua tahun lagi untuk menjalani penanaman bibit.
David mengatakan, sebagian besar anggur yang saat ini ditanam di Australia adalah kultivar yang berasal dari Eropa atau Amerika, dengan varietas Asia yang sangat jarang terlihat di pasaran saat ini. Meski begitu, dia tetap yakin bahwa di tahun-tahun mendatang buah anggur yang mewarisi gen unggul dari kultivar Shine Muscat ini akan lebih disukai konsumen, terutama di Asia. Jika semuanya berjalan sesuai rencana, anggur akan memulai debut pasarnya pada Maret tahun depan dan mulai melihat panen besar pada 2025. Pada saat itu, produsen akan menargetkan konsumen di pasar luar negeri, termasuk China, Vietnam, Thailand, Korea Selatan, Singapura, dan Malaysia. , selama musim pasokan yang diperkirakan akan berlangsung dari akhir Januari hingga April.
Perlu juga dicatat bahwa tidak satu pun dari tujuh varietas sejauh ini tersedia dalam jumlah besar di negara mana pun. Karena mereka sekarang telah beradaptasi dengan baik dengan iklim Australia, petani lain yang memenuhi syarat juga akan diberi wewenang untuk menanamnya pada tahun 2022 oleh AATI Holding.
Komentar
Posting Komentar